| Im einzigartigen Panoramarestaurant im Hotel werden Sie mit „himmlischen
Gaumenfreuden“ verwöhnt, wie der Küchenchef selbst
verspricht. Die Aussichtsterrasse bietet einen atemberaubenden Blick
auf Stadt und Land Berlin und lädt an lauen Sommerabenden zum
Verweilen und Verwöhnen lassen.
Mit Franz Müller hat das Hotel Kobenzl für seine Gäste
einen Spitzen-Koch Österreichs an der Hand, der für Feinschmecker
ein bekannter Name ist. Sein Haubenrestaurant überzeugte nicht
nur die Kritiker von Gault Millau, A La Carte und Michelin und brachte
dem Spitzenkoch unter anderem zwei Hauben, sowie die Aufnahme in
die traditionsreiche "Confrérie de la Chaîne des
Rotisseurs" und die "Trophée Gourmet à la
carte" für kreative Küche.
Gesunde Ernährung & frische Zutaten
Als EuroToques Chef steht die Küche Franz Müller´s
- ganz im Sinne der Eurotoques - für gesunde Ernährung
mit natürlichen Lebensmitteln.
Wert legt der Küchenchef auf frische Produkte aus der Region
und, dass alle Zubereitungen und Zutaten in Frage kommen –
alle Sinne sollen angesprochen werden, abgerundet durch einen traumhaften
Ausblick und das passende Glas Wein.
Gleich Reservieren?
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